花蓮美食|雙蔓印度餐廳最新菜單|花蓮印度料理推薦|瑪汀娜小館與雙蔓餐廳評價|花蓮異國料理|花蓮雙蔓|天界之舟行善濟世
說到花蓮的印度料理第一個想到的一定是瑪汀娜小館,靈王與好友們也一直都是他們家的常客!
但今年在吉安新開了一家雙蔓印度餐廳啦!讓喜愛印度料理的花蓮人多了另一個選擇,文章裡也會仔細說說兩間餐廳的差別,與靈王對於兩間餐廳的感想喔!
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花蓮印度料理推薦|雙蔓印度餐廳|環境
▼之前看朋友們都是白天去雙蔓印度餐廳,大片的玻璃窗讓室內看起來很漂亮,沒想到晚上窗戶竟然變成大片鏡子,經過鏡子折射的燈光,讓整個用餐環更加明亮舒適。
▼櫃台在餐廳最裡面,整個用餐空間很大大概有40-50個座位,不過還是最好事先訂位,我們在晚餐時段用餐已經客滿了!
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花蓮印度料理推薦|雙蔓印度餐廳|菜單
雙蔓印度餐廳的最新菜單很多頁,想讓大家看得清楚所以不縮小,如果想看用餐體驗的話可以快速滑到下一個部分喔!
▼飲料大大大推酸奶,有原味、芒果、草莓、玫瑰口味,酸酸甜甜的很好喝!
▼開胃菜我們有點脆脆球,評價可以往後面文章看。
▼各種印式燒烤,我們這次點了坦都烤魚。
▼雞肉類,我們有點燒烤香料雞塊和咖哩雞肉。
▼羊肉類,我們點了波菜羊肉。
▼海鮮類,我們點了椰汁咖哩魚。
▼素食類,種類很多可以選擇耶!
▼烤餅類有超多種!!!這是靈王最愛雙蔓的地方。
▼飯類和三明治,這次還沒機會嘗試。
▼特別的甜點,我們這次也沒吃到。
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花蓮印度料理推薦|雙蔓印度餐廳|評價
▼首先是瑪莎拉薄荷脆脆球,冰心大推一定要點!可以去看她食記花蓮新開幕【雙蔓印度餐廳】超道地又美味的印度料理來了!來自台北老字號坦都印度餐廳第二家分店
▼脆脆球是空心的球,非常酥脆,可以把旁邊調味過的馬鈴薯碎放入脆脆球裡。
▼再淋上醬汁,這個醬汁可以多淋一點,有點甜鹹甜鹹的很好吃。
▼最後再倒入薄荷香草汁,這個比較特別,愛的人很愛,涼涼的薄荷與濃郁的香草味,一口吃下有爆汁的感覺。
▼恩..靈王特別害怕香菜所以沒有嘗試加香草汁,但還是覺得非常好吃哈哈,不過牙口不好的人吃要小心點,因為太脆了!
▼我們這次用餐8個人,點了五樣主餐與七張餅!
雙蔓印度餐廳與瑪汀娜小館最大的差別在於,雙蔓的菜色與烤餅的種類比較豐富多樣,選擇非常多,有選擇困難的人可能會很困擾哈哈,這點其實呼朋引伴就能解決,大家可以一起吃很多不同口味的主餐和烤餅!
▼綜合烤餅裡面有五張餅,分別是印度原味烤餅、洋蔥烤餅、蒜味烤餅、起司香料烤餅、印度甩餅,除此之外我們還加點了奶油烤餅與印度甩餅各一張!
每一種烤餅都超級好吃,像是洋蔥烤餅、蒜味烤餅、奶油烤餅、起司香料烤餅,這幾類調味過的烤餅其實單吃都已經非常美味,另外像原味烤餅與印度甩餅就很適合搭配著主餐一同享用。
▼主餐的部分靈王覺得主要是選醬再選肉品,因為醬料的味道非常鮮明,常常會讓我們搞不清楚吃的是什麼肉,所以可以先從醬的口味下手,再去選想要吃羊、雞、魚當主餐。
這次第一名是燒烤香料雞塊,再來是菠菜羊肉還有椰汁魚。
▼燒烤的部分肉品味道就會比較明顯一些,旁邊也有附印式醬料,讓人可以酌量沾取。
▼印度奶茶,有許多香料與濃厚的茶味,不會太甜(對靈王來說喝印度奶茶就跟喝泰奶差不多等級,實在喝不出是香料XD)
▼酸奶無敵好喝,有點像濃郁的可爾必思,依口味不同還有淡淡的玫瑰味、草莓味或芒果味,這個超推!
以上就是靈王這次在雙蔓印度餐廳的用餐心得啦!
對靈王來說雙蔓跟瑪丁娜都很美味,只是差別在烤餅的選擇不同,然後瑪丁娜的主餐會相對便宜大概50-100元左右,所以好友們可以看需求做選擇喔!我是推薦兩家都一定要去吃吃看!!!
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《以上文章內容皆為本人用餐心得分享,僅供參考。每個人口味不同,實際感受依個人體驗為主》
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