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在花蓮吃過很多桶仔雞的我,還傻傻以為甕仔雞是花蓮名產,但這次到雞老闆桶仔雞長春總店真是大為驚豔。

雞老闆不僅桶仔雞的美味堪稱第一,連串燒、湯品、飲品都超級優秀,真的是我會大推薦給朋友們,還一定會再訪的好店家,而且沒有限制用餐時間不收服務費,是在台北非常適合公司聚餐、朋友聚餐、生日聚餐、學生聚餐的好餐廳!!!

 

 

 

 

 

 

 

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台北松山區美食|雞老闆桶仔雞優惠活動

雞老闆桶仔雞現在的優惠活動:

凡消費達2500元(含餐點酒水),就送價值650元的桶仔雞一隻

消費達5000元(含餐點酒水)就送桶仔雞二隻,以此類推,不限人數、沒有限制用餐時間!

 

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台北松山區美食|雞老闆桶仔雞環境介紹

雞老闆桶仔雞長春總店有三個用餐區。

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一個是雞老闆桶仔雞主要料理的室內禁菸區。

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各種烤串也是在這裡燒烤的,看著在大火上翻動的烤串,讓人食慾大開啊!

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室內區座位大概5桌,適合35好友聚餐。台北學生聚餐推薦|台北桶仔雞推薦|台北好吃桶仔雞|台北桶仔雞推薦|台北居酒屋|文山區居酒屋|生日餐廳台北|生日聚餐台北|台北公司聚餐推薦 (44).PNG

牆面有推薦菜色與滿滿的壽星合照,可以看的出雞老闆有多熱門。

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另一用餐區在隔壁的隔壁,用餐空間超大,適合大型聚會。

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這個用餐區的牆面也很熱鬧,超多合照,可以看得出雞老闆有多熱門。

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洗手間在戶外用餐區這裡,很乾淨整潔。

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覺得很特別的地方是雞老闆家的飲品種類算很多耶,不只有常見的啤酒!

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還有韓國燒酒。

台北學生聚餐推薦|台北桶仔雞推薦|台北好吃桶仔雞|台北桶仔雞推薦|台北居酒屋|文山區居酒屋|生日餐廳台北|生日聚餐台北|台北公司聚餐推薦 (5).PNG還有各種清酒、梅酒。

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各種清酒、梅酒。

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還有水果酒。

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真的非常適合下班來吃晚餐小酌一杯。

 

 

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台北松山區美食|雞老闆桶仔雞最新菜單

雞老闆經營10年,只有三間店叫雞老闆 桶仔雞,其他的店都不是相關店家,口味也有很大的差異,下方是雞老闆桶仔雞的最新菜單,提供給大家參考。

起家莊雞老闆桶仔雞最新菜單.PNG

 

 

 

 

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台北松山區美食|雞老闆桶仔雞評價

最先當然要介紹,雞老闆的著名招牌桶仔雞。

以養生藥膳桶仔雞聞名的雞老闆,每一隻桶仔雞都是精選2斤半CAS優良認證的土雞,烘烤時是以數種中藥食材,耗費24小時烘烤入味,也因此讓整隻雞鮮嫩多汁,口味堪稱是我吃過最好吃的桶仔雞!

 

看這滴滴落下的雞油,都是桶仔雞的精華。

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雞老闆桶仔雞在起鍋前還會撒一圈糖在爐子周圍,為了讓雞更上色與增添香味。

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桶仔雞端上桌後,一直有陣陣烤雞香觸動我們的味蕾。

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桶仔雞美麗的色澤和香氣,讓我們不停的嚥口水。

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戴上手套後就可以開始拆雞了,在拆的過程中就知道,雞老闆家的桶仔雞超級多汁,過程中一直有很多美味的雞汁流出。

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桶子雞可以搭配雞油、生洋蔥、胡椒鹽享用,不過雞老闆家的桶仔雞真的非常入味,連我最不喜歡沒有味道的雞胸肉都可以直接吃,一點也不乾柴。

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雞老闆家的各種烤物串串也非常推薦大家嘗試,沒有弱者。

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招牌之一的雞軟骨炸的酥脆爽口,一點也不油膩。

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炒水蓮也是招牌新菜色,微辣的調味讓人一口接一口。

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健康美味的蔬菜是聚餐必備菜色。

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還有招牌炸豆腐,表皮薄脆。

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裡面是依然保持鮮嫩的雞蛋豆腐。

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烤白蝦、烤小卷、五花豬包金針菇烤白蝦一次就有五隻,滿足愛吃蝦的人。

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烤小卷火侯控制的剛剛好不乾柴。

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五花豬包金針菇,甜鹹的燒烤醬與五花肉是絕配。

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好吃的烤物與桶仔雞,搭配生啤真的是很爽快,下班來一杯舒壓極致!

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不喝酒的朋友也有很多飲品可以選擇喔!

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烤魷魚超大一隻。

 

 

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烤豆皮也是烤串必備單品。

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當然不能少了烤肉串,我們最喜歡鹽烤口味,把食材的鮮甜完全襯托出來,雞老闆很貼心,怕大家分不清楚肉品在串上有做記號,紅色是牛,藍色是羊,不怕吃錯。

 

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煉乳烤麻糬有沒有人跟我一樣有燒烤必點烤麻糬,其實烤麻糬很看烤功的,要烤的外皮酥脆又烤出麻糬香,要一直很注意火侯,雞老闆家的烤麻糬超級好吃必點!

 

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帶皮玉米筍也是我特別愛的菜色,包裹在裡面的玉米筍經過烘烤後吃起來特別鮮甜。

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動手撥開玉米筍的過程還可以聞到玉米香。

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烤鮭魚肚有豐富的油脂,搭配檸檬是最棒的下酒菜。

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有女生在的地方就有湯,鳳梨苦瓜雞湯也非常推薦,濃郁的鳳梨香味,苦瓜一點也不苦,如果人多的話可以點一鍋的。

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這次正好我跟明王問路下班後一起來慶祝重生的日子,雞老闆的桶仔雞和串烤都讓我們回味無窮,相約好要再帶其他朋友來吃

 

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台北松山區美食|雞老闆桶仔雞交通資訊


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雞老闆桶仔雞【長春店(創始總店)】

FB粉絲專頁:雞老闆桶仔雞

電話:(02)2717-5777 

地址:台北市長春路454號

營業時間:PM5:00~凌晨02:30 

 

 

雞老闆桶仔雞【士林夜市店】

FB粉絲專頁:雞老闆桶仔雞

電話:(02)2881-0777 

地址:台北市士林區文林路101巷2號

營業時間:PM5:00~凌晨02:30 

 

 

雞老闆桶仔雞【萬隆店】

FB粉絲專頁:雞老闆桶仔雞

電話:(02)2717-5777 

地址:台北市文山區羅斯福路五段69號

營業時間:PM5:00~凌晨02:30 (每週一公休)

 

 

 

 

 

 

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