新店威靈頓牛排｜魚鹿餐廳｜新店餐酒館｜新店原住民料理｜新店豬肋排
新店的魚鹿餐廳非常有特色，料理是原住民風味的西式餐點，魚鹿著名的威靈頓牛排、豬肋排都是必點菜色，白天夜晚兩樣風情，無論是家庭聚餐、朋友聚會、情侶約會、招待貴賓、下班小酌，都非常適合來魚鹿！
新店推薦行程
新店一日遊時靈王非常推薦，一定要把魚鹿餐廳列入行程，無論中餐晚餐都很適合，魚鹿旁有親子遊樂區，另外步行10分鐘的距離就能到新店Ikea。
早上到烏來走走→午餐到魚鹿用餐(放風小孩)→下午到ikea逛逛消食→美美的回家。
睡到自然醒→午餐到魚鹿用餐→下午到ikea逛逛消食→美美的回家。
工作轟炸一天→晚餐到魚鹿用餐→美美的回家。
以上行程只是建議，如果大家想要直衝魚鹿吃飯我也是不反對啦
特色｜原住民風味西式料理
魚鹿的老闆來自台東，兄弟倆自允為部落的農產大使，期望一步步地把部落文化與農產更好的呈現在大家面前。
原住民風味西式料理很少見吧！沒想到吃起來一點也不突兀，反而更好的呈現食材的美味，成為魚鹿的特色。餐點裡可以看到小米應用在裝飾、配料、甚至主食中，美麗又獨特。
▲百變的小米
特色｜魚鹿威靈頓牛排
Google上搜尋新店威靈頓牛排，第一個跳出來的就是魚鹿餐廳，可想而知他們家的威靈頓牛排受到多少人喜愛
▲魚鹿有名的威靈頓牛排。
特色｜白天夜晚兩樣情
夜間的魚鹿不定期會舉辦各種活動，現在還有多種啤酒、特色調酒、雞尾酒可以嘗鮮喔！
【666萬聖節饗宴＃啤酒狂歡夜】 今年萬聖節魚鹿將舉辦啤酒喝到飽活動，雙北市先前因疫情而禁止內用，...
由 DeerFish魚鹿發佈於 2021年10月22日 星期五
魚鹿的最新菜單，給大家參考
來到大家最喜歡的部分菜色介紹！
▲魚鹿的招牌魚鹿威靈頓牛排，很典型的威靈頓牛排作法，最外層是酥皮依序包裹著松露蘑菇醬、生火腿、菲力牛排，牛排軟嫩濃郁，搭配酥炸蒜片與新鮮蔬菜，果真是招牌！
▲啊這是我超推的魚鹿必點菜色馬告風味醬燒舒肥豬肋排，製作時間大概要2-3天，因為舒肥的時間需要18小時控溫熟成，再用獨家的蜂蜜馬告醬汁反覆燒烤，這道菜每天限量2、3份...
▲舒肥過的豬肋排多汁軟嫩，又保有口感不會一碰就碎，加上醬汁裡富含檸檬香氣讓豬肋排吃起來一點也不膩口，甚至還覺得清爽回味不已，其實我很喜歡吃豬肋排，魚鹿的豬肋排著實驚艷到我，很可以列我心中第一名的豬肋排！
▲西班牙生火腿酒醋沙拉，裡面也有小米的身影！！
▲經典蛋沙拉烤麵包、鮮蝦松露蘑菇醬Tapas、烤甜茄子紅酒醋Tapas，魚鹿用料很大方，蝦子很大隻，我個人超喜歡烤甜茄子紅酒醋Tapas，茄子非常香甜美味，讓人忍不住想多吃幾個！！記得要趁熱吃喔！冷掉的話麵包口感會變得比較硬一點。
▲白啤酒、櫻桃啤酒，白啤酒的酒精濃度稍高一點，櫻桃啤酒喝起來酸酸的，這兩款是店長推薦比較適合女生喝的
▲鮮蝦鱸魚濃湯，裡面好多海鮮和魚肉，所以湯喝起來非常的香濃。
▲排灣族傳統小米阿拜，是排灣族的傳統美食，店長家種的小米包覆調味好的豬肉，蓋上一層假酸漿葉，再包覆月桃葉後蒸煮，是原住民粽子，能吃到純粹的桃葉和小米清香。
▲刺蔥大蒜蝦，每隻蝦都很大隻，搭配微辣的紅油料理，非常下飯下酒
▲這道菜的吃法是手拿脆餅搭配小米沾醬在放上一隻蝦
▲魚鹿的干貝是生食級的！！！燉飯的口感不會過於軟糯是屬於比較有口感的飯，看我們兩個女生在已經飽了的情況下把飯吃光光，就知道有多好吃了！
▲魚鹿的咖啡也一點都不馬虎，店長竟然是有照的咖啡師耶
▲魚鹿餐廳的座位蠻多的，也適合親子家庭用餐。
▲魚鹿餐廳在河美市社區N棟一樓。
▲新店ikea的方向，魚鹿餐廳出來後沿著旁邊的河美市社區一直走。
▲會遇到這個Z字形坡道，坡道上方就可以看到新店ikea囉！非常好的消食行程。
檢視較大的地圖
DeerFish 魚鹿餐廳
電話：0913743913
地址： 新北市新店區中央路183號（三民路35巷走到底，美河市社區N棟號1樓）
營業時間：11:00-15:300 、17:30-21:00 (週三公休)
FB專頁：DeerFish魚鹿
Uber Eats：新店區
【走路】新店區三民路35巷走到底
【騎車】新店區三民路35巷騎到底
【開車】停三民停車場走1號或2號出口，接著新店區三民路35巷走到底
【捷運】請看孔雀問路
▲三民停車場的入口。
▲三民停車場出來後，7-11旁邊就是三民路35巷，直走到底就看的見魚鹿餐廳了!
▲紫色就是魚鹿餐廳所在的河美市社區招牌。
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《以上文章內容皆為本人親自試用過後的體驗心得分享，僅供參考。每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主，產品使用後狀況會依個人情況有所差異，並請配合正確的使用方法。》
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