2022烘焙展｜烘焙展必買｜烘焙材料行｜安吉而評價｜安吉而巧克力｜諾曼地綠山農場動物鮮奶油
2022台北國際烘焙暨設備展，在03/17(四)-20(日) 10:00-18:00 於台北南港展覽館1館展出，1樓是烘焙使用的設備展區, 4樓是烘焙原物料與誠品區，可以看這篇2022台北國際烘焙暨設備展。
這篇文章主要介紹設在M1020攤位的安吉而，是烘焙界非常有名的原料供應商，除了免調溫巧克力、奶油、起司等產品外，這次主推商品是綠山農場的100%諾曼地鮮奶油，今天經過就被人潮吸引過去，原來是許多烘焙商家來洽談供貨事宜，大家千萬別錯過了！
‧2022南港世貿烘焙展｜安吉而｜綠山農場諾曼地鮮奶油
‧2022南港世貿烘焙展｜安吉而｜巧克力
‧2022南港世貿烘焙展｜安吉而｜其他商品
‧2022南港世貿烘焙展｜交通資訊
2022南港世貿烘焙展｜安吉而｜綠山農場諾曼地鮮奶油
所謂的「諾曼地鮮奶油」一定要是100%諾曼地牧場、100%諾曼地乳牛、100%諾曼地牛奶、100%諾曼地製造，經過層層嚴格品管和溯源管理，才是真正的「諾曼地鮮奶油」 。
▼諾曼地綠山農場的標章就可以說明理念，綠樹代表諾曼地潔淨環保的大草原；牛代表受到最人道待遇的乳牛；人和鐵牛車代表辛苦的酪，這三個元素結合，生產了最好的牛乳並代代相傳永續經營。
▼真正的諾曼地鮮奶油，具有幾項特質：質感豐富、質地柔順，韻味香醇、尾韻悠長，打發率約2.8倍，打發後表面光滑，穩定性高不易消泡。
▼我是螞蟻人，而且可以單吃蛋糕上鮮奶油的那種，對我來說甜點不可少，但可以選擇更加健康、人道與美味都兼顧的原料
2022南港世貿烘焙展｜安吉而｜巧克力
安吉而巧克力一直都是餐飲廠商非常熱門的合作商品，安吉而袋裡的巧克力主要有德國祿寶佳巧克力系列與歐帝斯黑鑽石巧克力系列，現場都可以提供試吃，讓我們很快速的知道自己需要什麼甜度與香氣的巧克力，方便顧客買回家自用或廠商買回店裡作為原料使用。
▼德國祿寶佳巧克力系列總共有10種巧克力口味放在檯面提供給大家試吃。
▼歐帝斯黑鑽石巧克力系列也提供了4種巧克力口味與黑岩可可粉，放在檯面讓大家試吃。
▼可想而知我安吉而試吃的很開心，所以才會烘焙展第一天就寫這篇XD
2022南港世貿烘焙展｜安吉而｜其他商品
安吉而除了諾曼地鮮奶油和德國祿寶佳巧克力系列之外，還有其他產品，像是各種奶油、乳酪、麵包粉、果醬等各種西點原料。
▼美國棕牛牌奶油乳酪，濃郁的牛油香外帶點酸酸的尾韻。
▼德國酥可亞（都拿）西點原料系列。
▼各種高級烘焙食材。
▼安吉而攤位上的服務員都是穿螢光綠的上衣，非常醒目，也都很親切。
安吉而在烘焙展現場都有很划算便宜的價格，而且還可以先試吃味到，有在做西點與烘焙的朋友，真的很推薦你去走一趟！
2022南港世貿烘焙展｜交通資訊
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2022南港世貿烘焙展
地址：台北市南港區經貿二路一號（1、4樓）
電話：02-2659-6000#270
日期：3/17(四)-3/20(日)
營業時間：10:00-18:00
安吉而股份有限公司
官網：安吉而
地址：台北市民權東路三段166號8樓
電話：02-87122148
營業時間：週一至週五8:30-17:30
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《以上文章都是靈王親身體驗與個人喜好，僅供參考》
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