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你會不會總是覺得一般拉麵不是真的拉麵呢?

湯頭不夠濃郁外,叉燒也小小薄薄的,如果是這樣,那麼你一定要試試看拉麵界超高評價的森本家熊本冠軍拉麵,完全沒有添加化學成分,這是我吃過超濃郁的拉麵推薦給你。

更厲害的是在家也吃的到,森本家有冷凍拉麵宅配、拉麵冷凍包、宅配拉麵,讓你在家不用10分鐘就吃到日本電視冠軍第一名拉麵

 

 

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森本家冷凍宅配拉麵|優惠

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森本家冷凍宅配拉麵|口味

森本家拉麵有三種口味,熊本冠軍拉麵、九州豚骨叉燒拉麵、東京醬油叉燒拉麵。

總而言之要形容森本家拉麵只有兩個字濃郁,若要用四個字形容就是超級濃郁而且森本家拉麵是完全不添加化學成分的,湯頭還如此濃郁可想而知他們有多用心!

森本家拉麵除了湯頭外,配料也是一絕!超厚的叉燒甚至比一般在店裡吃的拉麵還厚實呢!

 

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▲森本家拉麵基本上都會有湯頭、叉燒、拉麵、辣醬、筍片、木耳、蒜末,另外熊本冠軍拉麵又特別有起司紅薑蒜片

 

 

森本家冷凍宅配拉麵|煮法

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▲首先要先煮麵,依自己喜好程度看是要煮1.5分鐘~2.5分鐘,森本家拉麵的口感是比較Q彈的,所以也不用擔心煮太久煮爛了!

 

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▲我習慣煮好麵後,再來加熱湯頭,咖啡色的湯頭是東京醬油叉燒拉麵口味,而熊本冠軍拉麵、九州豚骨叉燒拉麵都是白色的湯頭。

 

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▲這裡有個小撇步,因為森本家的湯頭真的太天然又大碗,建議在煮麵的時候就把湯頭泡在水裡退冰,比較好找出一個縫隙開口,加熱湯時把配料們全部都丟下去就OK了,是不是超級簡單!

 

 

森本家冷凍宅配拉麵|評價

森本家冷凍宅配拉麵三種口味依濃郁度程度排名的話:

熊本冠軍拉麵豚骨叉燒拉麵醬油叉燒拉麵

但森本家厲害的是連醬油叉燒拉麵都比一般拉麵還要濃郁!

 

 

我最喜歡日本電視冠軍第一名拉麵的熊本冠軍拉麵,除了冠軍濃郁之外,配料有我好喜歡蒜片

 

 

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▲上圖是熊本冠軍拉麵,森本家拉麵的湯頭所有口味都非常乾淨,沒有油脂或是肉末碎屑,因為湯頭都經過繁瑣的程序仔細清洗、川燙、檢查雜質,就是這些看起來簡單但很費工的工作,才能保持湯頭23年不變的乳白與順口口感。

有看到上面一層薄薄的膠質嗎?這也是熊本冠軍拉麵的特色,滿滿膠質的豚骨湯,順口濃醇,卻絲毫不會有鹹膩口乾的感覺!

 

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▲森本家拉麵的麵體煮完後是偏細且有嚼勁的麵。

 

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▲九州豚骨叉燒拉麵是我第二喜歡的口味,看看這個叉燒有多厚!建議大家在吃森本家拉麵時,不論是一開始還是吃到一半,真的要把蒜末跟辣醬全部加入,可以讓口感更加豐富有層次喔!

 

 

森本家冷凍宅配拉麵|如何購買

如果妳想更了解是什麼樣的店家才做得出如此用心的宅配拉麵,那麼推薦妳看▼▼▼

 

 


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森本家熊本冠軍拉麵

 

購買連結:熊本拉麵經典明星款

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《此篇文章感受都是靈王親身體驗與個人喜好,僅供參考》

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